1. اسلقي السباغيتي بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الزيتون والبقدونس والأوريغانو والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الطماطم المفرومة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.

5. أضيفي الجرجير وقلبي لمدة دقيقة.

6. ضعي الباستا في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه والجبن البارميزان المبشور وقدمي الطبق ساخناً.

سيعجبك أيضاً:

باستا بالجبن من المطبخ الإيطالي