طريقة التحضير

بانكيك طحين القمح بالحبة الكاملة

• 1

  توضع مقادير البانكيك في وعاء وتخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.

• 2

  تسخن مقلاة غير لاصقة على النار.

• 3

  يسكب فيها نصف المزيج ويوزع.

• 4

  تطهى البانكيك مدة دقيقة وتحرر باستخدام الملعقة المبسطة.

• 5

  تقلب ويطهى الجانب الآخر مدة دقيقة.

• 6

  تنقل البانكيك إلى طبق وتغطى كي تبقى دافئة.

• 7

  يطهى المزيج المتبقي بنفس الطريقة.

• 8

  توضع قطع البانكيك الناضجة على طبق التقديم.

• 9

  يوزع فوقها اللبن الرائب والفاكهة.

• 10

  تقدم فوراً.