21
براونيز ماربل … إليك من مطبخ اكلات وصفات الحلويات الرمضانية المميزة والشهية، جربي وصفات البراونيز الطيبة وقدميها على سفرتك في رمضان
المقادير
– دقيق :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– سكر :
كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
– بيكنج بودر :
ربع ملعقة صغيرة
– الكاكاو :
ثلث كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– سكر :
كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
– بيكنج بودر :
ربع ملعقة صغيرة
– الكاكاو :
ثلث كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- امزجي السكر مع الزيت في وعاء.
- أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المكونات معاً.
- اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر، الكاكاو والملح في وعاء ثانٍ.
- أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة.
- امزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- وزعي العجينة على قالب ثم اخبزي البراونيز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- دعي البراونيز يبرد بحرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.
Source: kitchen.sayidaty.net