بسبوسة قشطة قيمر

1- في وعاء امزجي البيض، السكر، جوز الهند، الفانيليا، الحليب، السميد، الزبدة والبايكنغ باودر حتى تحصلي على عجينة لينة.
2- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت واسكبي نصف مزيج البسبوسة ثمّ ضعي قشدة القيمر فوقها وبعدها النصف المتبقّي من العجينة وزيني وجهها بالصنوبر.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج وتتحمر.
5- اسكبي القطر على وجهها وقدميها باردة.