99
بسكويت القرفة للرجيم … أعدي الحلويات الخفيفة والمناسبة لرجيمك المثالي مع مطبخ اكلات، تعرفي على طريقة عمل وصفات البسكويت السهلة بطعم القرفة الزكية والطيبة
المقادير
– طحين :
5 اكواب
– حليب :
2 كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
(رجيم)
– لوز :
2 كوب
(مطحون)
– زيت الزيتون :
كوب
– البيض :
4 حبات
(متوسط الحجم)
– بيكنج بودر :
4 ملعقة صغيرة
– القرفة :
4 ملعقة صغيرة
5 اكواب
– حليب :
2 كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
(رجيم)
– لوز :
2 كوب
(مطحون)
– زيت الزيتون :
كوب
– البيض :
4 حبات
(متوسط الحجم)
– بيكنج بودر :
4 ملعقة صغيرة
– القرفة :
4 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي سكر الدايت والحليب السائل في وعاء الخلاط الكهربائي، حتى تتكون رغوة.
- أضيفي زيت الزيتون مع الخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- أضيفي البيض مع استمرار الخفق ونخلطه مع السكر والزيت حتى تتجانس المكونات.
- انخلي الطحين وأضيفي البيكنج باودر والقرفة، ثم حركي جيداً وقلبيهم جيداً.
- أضيفي المكونات الجافة ومعهم بودرة اللوز.
- أضيفي خليط البيض والزيت لخليط الطحين واعجني المكونات جيداً.
- حمي الفرن على درجة حرارة 150 مئوية.
- غطي صينية الفرن بورق الزبدة.
- شكلي العجين على شكل كرات ورتبيها في قالب الفرن بحيث تكون كل حبة بعيدة عن الحبة الأخرى.
- ضعي القالب في الفرن مدة 15 – 20 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن قبل أن تصبح متماسكة لأنها تكمل نضجها خارج الفرن.
- يترك القالب ليبرد قليلاً ثم يقدم.
Source: kitchen.sayidaty.net