بطاطس بالأعشاب .. لسحور لذيذ

المقادير

• 5 بطاطس مقطّعة إلى مكعبات
• 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• ملعقتان كبيرتان أوريجانو 
• إكليل الجبل طازج موّرق  بحسب الرغبة
• ملح بحسب الرغبة
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
•  ملعقة صغيرة بابريكا
• جبن بارميزان مبشور (إختياري)  بحسب الحاجة
•  ثوم مهروس (إختياري)

خطوات التحضير

1.  إسلقي البطاطس مع قشرها في قدر من الماء المغلي حتى تنضج تماماً وتصبح طريّة.
2.  رشّي القليل من الزيت في قعر صينية فرن.
3. صفّي مكعبات البطاطس في الصينية.
4.  رشّي كلّ شريحة بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
5.  أضيفي أوراق إكليل الجبل والأوريجانو.
6.  ضعي الثوم بين حبّات البطاطس.
7.  أضيفي على البطاطس زيت الزيتون.
8.  رشّي جبن البارميزان.
9. أدخلي الصينية إلى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تحمر تماماً.