44
بطاطس ودجز في الفرن … وصفات البطاطس أطيب ما يمكنك تحضيره على السفرة من المقبلات الساخنة المميزة والمحببة للجميع، جربي البطاطس ودجز في الفرن وتمتعي بطعمها الخفيف والشهي
المقادير
– البطاطس :
3 حبات
– كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
– بودرة الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
رشّة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
3 حبات
– كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)
– الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)
– بودرة الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
رشّة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تغسل البطاطس جيداً وتقطع كل واحدة من ٦ – ٨ قطع عريضة.
- في صينية الفرن نضع البطاطس وعليها التوابل وزيت الزيتون ونقلب جيداً.
- نغلق الصينية بورق الأولمنيوم جيداً وتوضع في الفرن على الشبكة في درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة، وتقدم ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net