المدة الزمنية:ساعة وربع

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 المقادير:

  • 120 غ بلوبيري.
  • 120 غ لبن يوناني بنكهة الشوكولاتة.

 

طريقة التحضير:

  1. نفرد ورق الزبدة فوق الصينية.
  2. نغسل البلوبيري جيدًا ثم ننتظر إلى أن يجف من الماء.
  3. نغرز حبة بلوبيري بعود أسنان، ثم نغطسه باللبن اليوناني ونضعه على ورق الزبدة، نكرر العملية على ما تبقى من المكونات.
  4. نضع الصينية في الفريزر مدة ساعة ثم نخرجها ونقدم الطّبق.

 

نصائح:

  • من الممكن وضع حبات البلوبيري في أكياس بعد أن تتماسك، ونحفظها في الفريزر لحين استخدامها.
  • لتشكيل حبات البلوبيري بأشكال مميزة من الممكن وضع اللبن بقوالب صغيرة ووضع حبة البلوبيري بداخله.

.