49
بودينغ الموز بدون بيض
بودينغ الموز بدون بيض .. جربي تقديم أطيب الحلويات الغربية بدون استخدام البيض بمكوناته، وأعدي البودينغ اللذيذ بطعم الموز بطريقة سهلة وبنفس الطعم المميز
طريقة التحضير
- اخلطي النشا والسكر والحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر والنشا في الحليب ويبدأ المزيج في الغليان ويصبح كثيفاً.
- أضيفي الموز المهروس وقلبي.
- ازيلي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً.
- وزعي المزيج في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
- قدميه بارداً ووزعي الموز الشرائح والبسكويت على كل طبق.
Source: kitchen.sayidaty.net