128
اطباق عالمية
تاكو اللحم في خبز البرغر
فتافيت
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 بصلة متوسطة مفرومة
- 40 جم من الزبدة
- 350 جم من عصير الطماطم المركزة
- 1.5 كوب من الصلصة المكسيكية
- 1.5 كوب من جبن الشيدر المبشور
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 8 أرغفة
تاكو اللحم في خبز البرغر
طريقة التحضير
تاكو اللحم في خبز البرغر
-
1
تسخن مقلاة ويوضع الزبدة فيها ويفرد إلى أن يذوب تمامًا.
-
2
يضاف البصل المفروم ويشوح قليلاً إلى أن يكرمل وتتصاعد رائحته.
-
3
يضاف اللحم المفروم ويفرد في المقلاة مع التقليب المستمر على نار معتدلة الحرارة إلى أن يتحمر.
-
4
تضاف والصلصة المكسيكية وعصير الطماطم
-
5
يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
-
6
يرش الجبن على الوجه.
-
7
تقدم مع البطاطس المقلية.
Source: fatafeat.com