– السمك :
2 حبة
(دينيس / منظف)

– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– الصويا صوص :
ملعقة كبيرة
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– البصل :
1 حبة
(مبشور)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– كزبرة خضراء :
3 ملاعق كبيرة
(طازجة ومفرومة ناعم)