Home » تروفي متومة

تروفي متومة

by أمال

تروفي متومة

عربي معاصر
محمد أورفه لي
  • مدة التحضير20 دقيقة

  • مدة الطبخ25 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • 1 علبة معكرونة تروفي
  • 15 حبة بصل صغير
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 فص ثوم، مقطع
  • 1 حبة فلفل أحمر حار، مقطع
  • 1 حبة كوسة إفرنجية خضراء، مبشورة
  • 80 جرام جبن بارميزان
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • جبنة بارميزان
  • نعناع طازج
  • كزبرة طازجة

طريقة التحضير

  • 1

    تسلق المعكرونة حسب تعليمات العلبة

  • 2

    يشوح البصل بـ1 ملعقة كبيرة زيت زيتون لمدة 4 دقائق، تتبل بالملح والفلفل الأبيض

  • 3

    يشوح الثوم والفلفل الحار بزيت الزيتون المتبقي لمدة 1 دقيقة، يجب ألا نترك الثوم يحمر

  • 4

    تضاف الكوسة الإفرنجية وتطهى لمدة 3 دقائق

  • 5

    تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 30 ثانية

  • 6

    تضاف جبنة البارميزان ونتبل بالملح والفلفل

  • 7

    تقدم فوراً مع جبنة البارميزان على الوجه.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More