39
تشيز كيك تيراميسو … أبهري ضيوفك وعائلتك بتقديم وصفة من الحلويات الغربية الرائعة الطعم والشهية، جربي تشيز كيك تيراميسو بالخطوات السهلة والبسيطة، وقدميه بجميع المناسبات
المقادير
– بسكويت ليدي فنجرز :
عبوة
(مطحون)
– الزبدة :
100 غراماً
– كريمة الخفق :
كوب
– جبنة الماسكاربوني :
كوب
– قهوة سريعة الذوبان :
ملعقة كبيرة
– حليب مكثف محلى :
علبة
– الشوكولاتة :
2 ملعقة كبيرة
(بودرة)
– جيلاتين :
ملعقة صغيرة
(مذاب بملعقة صغيرة من الماء)
عبوة
(مطحون)
– الزبدة :
100 غراماً
– كريمة الخفق :
كوب
– جبنة الماسكاربوني :
كوب
– قهوة سريعة الذوبان :
ملعقة كبيرة
– حليب مكثف محلى :
علبة
– الشوكولاتة :
2 ملعقة كبيرة
(بودرة)
– جيلاتين :
ملعقة صغيرة
(مذاب بملعقة صغيرة من الماء)
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً، ورصي البسكويت في قاع قالب التشيز كيك.
- في وعاء للخلط، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي كريمة الخفق، وجبن ماسكربوني، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب المكثف المحلى، وصبي المزيج فوق البسكويت.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة لحين التقديم، وزّيني الوجه بالشوكولاتة البودرة وبعض أصابع بسكويت الليدي فينجرز.
Source: kitchen.sayidaty.net