34
حلويات عربية
تمر محشو بجبن الماعز
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 16 حبة من تمر مدجول، مفرغ من النوى
- 250 جم من جبن الماعز الطري
- 50 ملل من كريمة الخفق
- 0.5 حزمة من الثوم المعمر، مقطع إلى قطع صغيرة
- 1 ملعقة طعام من الريحان المقطع
- فلفل أسود مدقوق (اختياري)
- 32 قطعة من الجوز، مقطع إلى أنصاف
- ثوم معمر، للتزيين
تمر محشو بجبن الماعز
طريقة التحضير
تمر محشو بجبن الماعز
-
1
يُقطع التمر إلى أنصاف.
-
2
في وعاء يُخلط جبن الماعز مع الكريمة حتى يصبح الخليط ناعمًا، مع التتبيل بالفلفل الأسود، ثم يُضاف الثوم المعمر والريحان وتُخلط المكونات كلها معًا.
-
3
يُملأ كيس الحلواني بالجبن ويُحشى التمر بالخليط.
-
4
يُزين التمر بالجوز والثوم المعمر على الوجه.
Source: fatafeat.com