36
طريقة التحضير
1. يوضع الحمص الحب المسلوق بالخلاط الكهربائي.
2. تضاف الطحينة، والملح، وعصير الليمون، وتخلط المكونات جيداً حتى تهرس ويتشكل لديك خليط متجانس.
3. يسكب الحمص بأطباق التقديم، ويزين بزيت الزيتون، والبقدونس، والحمص الحب ويقدم.
Source: kitchen.sayidaty.net