خبز الثوم بالجبن
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 1 رغيف كبير الحجم من خبز الباجيت الفرنسي
- 4 فصوص ثوم مقطعة
- 4 ملاعق طعام من الزبدة، مطراة
- 0.25 كوب من جبن الموتزاريلا المبشور
- 0.25 كوب من جبن البارميزان المبشور
- 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
- 0.5 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوقة
خبز الثوم بالجبن
طريقة التحضير
خبز الثوم بالجبن
-
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 مئوية.
-
2
يُقطع رغيف الخبز إلى نصفين بالطول.
-
3
يُخلط الثوم المقطع مع الزبدة المطراة، ويُفرد الخليط على نصفي الخبز.
-
4
يُرش جبن الموتزاريلا على النصفين بالتساوي.
-
5
في وعاء صغير الحجم يُخلط جبن البارميزان مع باقي المكونات الجافة، ثم يُرش الخليط بالتساوي على الخبز.
-
6
يوضع نصفا الخبز في صينية خبز غير مدهونة.
-
7
يُخبز إلى أن يذوب الجبن ويكتسب الخبز اللون البني الذهبي، وهذا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
-
8
يُقطع الخبز إلى شرائح ويُقدم دافئًا.