خبز‭ ‬الثوم‭ ‬بالجبن

  • مدة التحضير15 دقيقة

  • مدة الطبخ30 دقيقة

  • تكفي ل5 أشخاص

  • درجات الصعوبةمتوسط

المكونات

    خبز‭ ‬الثوم‭ ‬بالجبن

  • 1 رغيف كبير الحجم من خبز الباجيت الفرنسي
  • 4 فصوص ثوم مقطعة
  • 4 ملاعق طعام من الزبدة، مطراة
  • 0.25 كوب من جبن الموتزاريلا المبشور
  • 0.25 كوب من جبن البارميزان المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
  • 0.5 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوقة

طريقة التحضير

خبز‭ ‬الثوم‭ ‬بالجبن

  • 1

    يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬175‭ ‬مئوية‭.‬

  • 2

    يُقطع‭ ‬رغيف‭ ‬الخبز‭ ‬إلى‭ ‬نصفين‭ ‬بالطول‭.‬

  • 3

    يُخلط‭ ‬الثوم‭ ‬المقطع‭ ‬مع‭ ‬الزبدة‭ ‬المطراة،‭ ‬ويُفرد‭ ‬الخليط‭ ‬على‭ ‬نصفي‭ ‬الخبز‭.‬

  • 4

    يُرش‭ ‬جبن‭ ‬الموتزاريلا‭ ‬على‭ ‬النصفين‭ ‬بالتساوي‭.‬

  • 5

    في‭ ‬وعاء‭ ‬صغير‭ ‬الحجم‭ ‬يُخلط‭ ‬جبن‭ ‬البارميزان‭ ‬مع‭ ‬باقي‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة،‭ ‬ثم‭ ‬يُرش‭ ‬الخليط‭ ‬بالتساوي‭ ‬على‭ ‬الخبز‭.‬

  • 6

    يوضع‭ ‬نصفا‭ ‬الخبز‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬خبز‭ ‬غير‭ ‬مدهونة‭.‬

  • 7

    يُخبز‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يذوب‭ ‬الجبن‭ ‬ويكتسب‭ ‬الخبز‭ ‬اللون‭ ‬البني‭ ‬الذهبي،‭ ‬وهذا‭ ‬لمدة‭ ‬10‭ ‬دقائق‭ ‬تقريبًا‭.‬

  • 8

    يُقطع‭ ‬الخبز‭ ‬إلى‭ ‬شرائح‭ ‬ويُقدم‭ ‬دافئًا‭.‬

Source: fatafeat.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد