41
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة
المقادير
– الماء :
2 كوب
– حليب بودرة :
6 ملاعق كبيرة
– نشاء الذرة :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– ماء الورد :
2 ملعقة كبيرة
– القرفة :
حسب الرغبة
(مطحونة / للتزيين)
2 كوب
– حليب بودرة :
6 ملاعق كبيرة
– نشاء الذرة :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– ماء الورد :
2 ملعقة كبيرة
– القرفة :
حسب الرغبة
(مطحونة / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الماء في قدر على النار وأضيفي الحليب البودرة، النشاء، السكر وماء الورد وحرّكي المكونات جيّداً حتى تغلي لمدة 5 دقائق وتثخن.
- اسكبي السحلب في ثلاث كاسات وزيّني بالقرفة المطحونة ثم قدّميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net