20
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ من مطبخ اكلات، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها
المقادير
– خبز التوست :
8 شرائح
– جبن موزاريلا :
4 شرائح
– خيار :
2 حبة
(حجم كبير، مقطّع شرائح)
– طماطم :
2 حبة
(حجم كبير، مقطّعة شرائح)
– حبش :
100 غراماً
(جامبون)
– البيض :
2 حبة
– خس :
4 أوراق
(مقطّع شرائح)
8 شرائح
– جبن موزاريلا :
4 شرائح
– خيار :
2 حبة
(حجم كبير، مقطّع شرائح)
– طماطم :
2 حبة
(حجم كبير، مقطّعة شرائح)
– حبش :
100 غراماً
(جامبون)
– البيض :
2 حبة
– خس :
4 أوراق
(مقطّع شرائح)
طريقة التحضير
- ضعي البيض في قدر على نار متوسطة واغمريه بالماء، وعند بالغليان، ارفعي حرارة الماء واتركي القدر لـ5 دقائق حتى ينضج البيض.
- أخرجي البيض من الماء الساخن وضعيه في وعاء مملوء بالماء البارد.
- قشّري البيض وقطّعيه إلى شرائح.
- ضعي قطعة خبز على سطح العمل، وأضيفي الخسّ، الطماطم، جامبون الحبش، الخيار، البيض وجبن الموزاريلا، وأضيفي قطعة خبز على الوجه.
- سخني الشواية جيداً، واشوي الساندويش لـ3-4 دقائق حتى تظهر علامات الشواء.
- كرّري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية، وقدّمي الساندويش ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net