16
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- ربع كيلو باذنجان مقلى
- خل
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- شطة
- كمون
- فلفل
- فلفل حار
- ثوم مفروم
- طماطم
خطوات التحضير
- فى بولة نضيف الثوم وخل وعصير ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل وكمون وشطة وفلفل حار ونقلبهم مع بعض .
- ونحشى الباذنجان بالخليط السابق .
- ونرص الباذنجان فى طبق التقديم .
- ويقدم .
Source: Shamlola.com