33
سلطات
سلطة البطيخ
فتافيت
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.75 كوب من البصل الأحمر (مقطع إلى أنصاف ثم إلى شرائح رفيعة)
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض الطازج
- 1.5 كورات من البطيخ (مفرغ من البذور ومقطع إلى مكعبات)
- 0.75 كوب من جبن الفيتا المفتت
- 0.5 كوب من الزيتون الأسود (مفرغ من النوى ومقطع إلى أنصاف)
- 1 كوب من النعناع الطازج المقطع
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير
-
1
توضع شرائح البصل في وعاء صغير الحجم مع عصير الليمون الحامض وتترك لمدة 10 دقائق في الثلاجة كي تخف النكهة القوية للبصل.
-
2
في وعاء كبير الحجم تخلط مكعبات البطيخ مع جبن الفيتا والزيتون الأسود والبصل مع عصير الليمون الحامض والنعناع.
-
3
يرش زيت الزيتون على السلطة ويقلب معها، ثم تقدم السلطة.
Source: fatafeat.com