– البروكولي :
رأس
(مقطع زهرات صغيرة)

– التونا :
علبتين
(مصفاة من الماء)

– خس :
2 كوب
(مفروم)

– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– خل التفاح :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم شرائح ناعمة جداً)