49
سلطة الجرجير والبصل … وصفات عديدة من السلطات السهلة نقدمها لكِ يومياً من مطبخ اكلات، استمتعي بطبق من سلطة الجرجير الشهية مع البصل وقدميها بطعم الصلصة السهلة واللذيذة
المقادير
– مقادير الصلصة :
- عصير الليمون :
نصف كوب
(حامض) - زيت الزيتون :
5 ملاعق كبيرة - سماق :
نصف ملعقة صغيرة - فلفل ابيض :
رشّة - ملح :
رشّة
– الجرجير :
حزمة
(مغسول ومجفف)
– البصل :
1 حبة
(مقطّع دوائر رفيعة)
طريقة التحضير
- ضعي الجرجير في وعاء التقديم وضعي دوائر البصل فوقه.
- لتحضير الصلصة: اخلطي كلّ المكوّنات في وعاء صغير.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
Source: kitchen.sayidaty.net