30
سلطة الدجاج المشوي مع الخضار دايت … تعد سلطات الدجاج من الوجبات المشبعة والطيبة المذاق والمناسبة جداً كوجبة رجيم خفيفة ولذيذة، جربيها على طريقة مطبخ اكلات وبالصحة والهنا
المقادير
– صدر الدجاج :
1 صدر
(فيليه)
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– بهار دجاج :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
(مفرومة أنصاف)
– خيار :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)
– السبانخ :
نصف كوب
(بيبي أو مفروم خشن)
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
1 صدر
(فيليه)
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– بهار دجاج :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الطماطم الكرزية :
نصف كوب
(مفرومة أنصاف)
– خيار :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)
– السبانخ :
نصف كوب
(بيبي أو مفروم خشن)
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل وبهارات الدجاج.
- سخني الزيت في مقلاة وشوحي الدجاج لمدة 15 دقيقة من جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر.
- اخلطي الطماطم والخيار والبصل والسبانخ.
- قطعي الدجاج شرائح ورتبيه فوق السلطة.
- وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون وقدميها فوراً.
Source: kitchen.sayidaty.net