– مقادير السلطة :

• الجرجير :
  2 كوب
  (بيبي أو مفروم)
• الطماطم الكرزية :
  كوب
  (مقطعة أنصاف)
• عصير الليمون :
  2 ملعقة كبيرة
• خل البلسمك :
  ملعقة كبيرة
• ملح :
  ربع ملعقة صغيرة

– صدر الدجاج :
2 صدر
(فيليه مدقوق قليلاً)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة