108
سلطة الشاورما بشيبس البطاطس بالفيديو … شاهدي فيديو مقبلات مطبخ اكلات، وتعلمي وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات سلطات شاورما الدجاج الرائعة الطعم والطيبة، جربيها وقدميها على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: شاورما الدجاج على طريقة المطاعم
المقادير
– صوص سلطة الشاورما :
- لبن زبادي :
نصف كوب - الطحينية :
2 ملعقة كبيرة - الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
(مهروس) - ملح :
ربع ملعقة صغيرة - عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج :
1 صدر
(مفروم مكعبات صغيرة)
– لبن زبادي :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– بهارات الشاورما :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– خس :
2 كوب
(مقطع)
– بقدونس :
حسب الرغبة
(مفروم / للتزيين)
– البطاطس :
عبوة
(رقائق شيبس البطاطس)
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الدجاج مع الزبادي، والفلفل الأسود، وبهارات الشاورما، والملح، وزيت الزيتون، واتركيه لمدة ساعة.
- ضعي الشاورما في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى تنضج.
- رتبي الخس في طبق التقديم ثم وزعي الشاورما عليه.
- اخلطي اللبن الزبادي والطحينية، والثوم، وعصير الليمون، والملح، ووزعي المزيج فوق الشاورما.
- وزعي رقائق شيبس البطاطس فوقها ثم زيني بالبقدونس وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net