– فاصولياء :
نصف كوب
(مسلوقة لمدة 10 دقائق في ماء مغلي ثم توضع في ماء مثلج ثم تُصفى)

– الفاصولياء البيضاء :
نصف كوب
– الفاصوليا الحمراء :
نصف كوب
– بقدونس :
ملعقتان كبيرتان
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم)

– الخردل :
ملعقة صغيرة
(مسطردة / للتتبيل)

– برش ليمون :
1 حبة
(حبة صغيرة الحجم / للتتبيل)

– عصير الليمون :
ملعقتان كبيرتان
(للتتبيل)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(للتتبيل)

– سكر :
ملعقة صغيرة
(للتتبيل)

– الصعتر الجاف :
نصف ملعقة صغيرة
(للتتبيل)

– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
(للتتبيل)