31
مقبلات
سلطة الفول الاخضر
عمرو حلمي
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 1 كوب فول اخضر
- 0.5 كوب فاصوليا حمراء
- 0.5 كوب مكعبات جزر مسلوق
- 0.5 كوب لوز محمص
- 0.5 كوب بصل حلقات
- 0.5 كوب اوراق بقدونس
- 0.5 كوب سبانخ فريش
- 0.5 كوب فراولة
- فيلية ليمون
- 0.5 كوب كرتون محمص
- 0.5 كوب كوسة مشوية حلقات
- خس
- 0.5 كوب قمح بليلة مسلوقة
- حلقات باذنجان مشوى
- الدريسنج
- 2 ملعقة خل
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- 2 ملعقة ليمون
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
-
1
يتم سلق القمح و الجزر
-
2
يتم تحميص العيش
-
3
يتم شوى الكوسة والباذنجان
-
4
نخلط كل المكونات ونضيف الدريسينج وتقدم
Source: fatafeat.com