20
مقبلات
سلطة القدوس
دعد أبو جابر
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- كيلو نصف بندورة مقشرة ومقطعة مربعات صغيرة.
- كوب نصف بقدونس مقطع.
- 6 فصوص ثوم مقطع صغير.
- 2 قطع بصلة رفيعة.
- 2 ملعقة خل أبيض.
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نضع ملعقة زيت نباتي في مقلاة على النار نضع الثوم ثم نضيف البصل ثم البندورة وتقلب المقادير حتى تصبح أشبه بالصلصة
-
2
نضيف الخل والبقدونس ونتركها تغلى لمدة قليلة
-
3
ترفع من على النار وتترك لتبرد تغرف وتقدم باردة
Source: fatafeat.com