– السلطعون :
ربع كيلو
(مخلي)

– الروبيان :
ربع كيلو
(مقشر)

– الكالاماري :
ربع كيلو
(مخلي)

– الحبار :
ربع كيلو
– الكرفس :
ربع كوب
– المايونيز :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– قشرة ليمون :
نصف ملعقة صغيرة
– البصل :
ثلث كوب
(مقطع)

– طماطم :
1 حبة
(مقطعة شرائح متوسطة الحجم)

– بودرة الثوم :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– الكمون :
حسب الرغبة