تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة المعكرونة الأمريكية، من الوصفات السهلة والخفيفة، سلطة سريعة ولذيذة أحضرناها لكِ من المطبخ الأمريكي المعروف بوصفاته الشهية، جرّبي تحضيرها معنا في مطبخك ، وشاركينا رأيك بالطعم .
المقادير

2 كوب معكرونة جافة على شكل كوع، مطبوخة، مغسولة ومصفاة
⅓ كوب كرفس مكعبات
¼ كوب بصل أحمر مفروم ، منقوعة في ماء بارد لمدة 5 دقائق، تصريفها
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
½ كوب مكعبات طماطم ناضجة في كرمة (اختياري)
½ كوب مايونيز مجهز
¾ ملعقة صغيرة من خردل جاف
½ 1 ملعقة صغيرة من سكر
½ 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
3 ملعقة كبيرة قشدة حامضة
½ ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن، بالإضافة إلى المزيد حسب المذاق
فلفل أسود طازج

اليكِ أيضاً..4 وصفات عربية وعالمية سهلة التحضير بالباذنجان..تعلميها مع مطبخ يم يمي

طريقة التحضير

1.في وعاء كبير، اخلطي المعكرونة مع الكرفس، البصل، البقدونس والطماطم- إذا استخدمتيها- . في وعاء صغير، اخفقي المايونيز مع الخردل، السكر، الخل، القشدة الحامضة والملح.
2.اسكبي الصلصة على السلطة وقلبي حتى تمتزج مع السلطة. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق. قدميها.
3.احفظيها مغطاة في الثلاجة، لمدة تصل إلى 3 أيام.