– للصلصة :

• زيت الزيتون :
  2 ملعقة كبيرة
• خل العنب :
  2 ملعقة كبيرة
  (أحمر)
• الثوم :
  فص
  (مهروس)
• ملح :
  ربع ملعقة صغيرة

– معكرونة :
عبوة
(صغيرة الحجم)

– حمص :
علبة
(حب / مغسول ومصفى)

– البصل الأخضر :
2 عود
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم شرائح)

– البروكولي :
رأس
(مقطع زهرات صغيرة)

– ريحان :
ملعقة صغيرة
(مجفف)