سلطة خضراء بالجبن والزيتون

المقادير

• خس
•  فلفل أصفر
•  فلفل أحمر
• 500  جرام  طماطم شيري
•  كوب  زيتون أسود
•   ملح
•   زيت زيتون
• 300  جرام  جبنة شيدر مبشورة
•  ملعقة كبيرة  مستردة
• نصف  كوب  مايونيز
•  ملعقة كبيرة  كاتشب
• 3  ملعقة كبيرة  عصير ليمون

خطوات التحضير

1. قطعى الفلفل الألوان حلقات ثم تقطع كل حلقة نصفين و يخلط مع الجبنة .
2. قطعى الخس قطع متوسطة و يوضع فی وعاء للسلطة و يوضع الفلفل و الطماطم و الزيتون .
3. طريقة عمل الدريسنج:
4. يمزج المايونيز و المستردة و الكاتشب و عصير الليمون و الملح و زيت زيتون فی وعاء و يقلب جيدا حتی يمتزج تماما .
5. ضعى الدرسينج على السلطة ثم تنثر فوقه مكعبات الجبن .
6. وتقدم .