سلطة خضراء بدون طماطم

– أوراق الخضراوات المشكّلة :
2 كوب
– الفطر :
10 حبات
– الجزر :
10 حبات
(صغير الحجم)

– خيار :
1 حبة
– الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
– الفلفل الرومي الأصفر :
1 حبة
– فلفل رومي أحمر :
1 حبة
– الكرفس :
عود
– البصل الأخضر :
2 حبة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– زيت السمسم :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– فلفل أسود :
ذرّة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة