Home » سلطة كرات اللحم

سلطة كرات اللحم

by عائشة

سلطة كرات اللحم … وصفات كرات اللحم تدخل بإعداد مجموعة كبيرة من الأكلات، جربيها اليوم بطبق من السلطة السهلة التحضير والمميزة بطعمها الشهي

  مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

المقادير

– مكونات كرات اللحم :
  • لحم مفروم :
    350 غراماً
  • توست :
    3 قطع
  • البيض :
    1 حبة
  • ملح :
    حسب الرغبة
  • فلفل أسود :
    حسب الرغبة
  • الكمون :
    رشّة
  • الكزبرة :
    رشّة
  • أوريغانو :
    رشّة
– مكونات السلطة :
  • خس :
    5 أوراق
    (مقطع خشن)
  • طماطم :
    3 حبات
    (مقطعة حسب الرغبة)
  • الذرة :
    5 ملاعق كبيرة
  • الفاصوليا الحمراء :
    5 ملاعق كبيرة
  • البصل :
    1 حبة
    (مقطع حلقات)
– مكونات الصلصة :
  • الكاتشاب :
    3 ملاعق كبيرة
  • الخل :
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح :
    حسب الرغبة
  • فلفل أسود :
    حسب الرغبة

– الزيت النباتي :
كوب
(للقلي)

طريقة التحضير

  1. لتحضير كرات اللحم: أزيلي أطراف التوست ثم اخلطيه مع باقي المكونات وشكلي كرات صغيرة.
  2. سخني الزيت وعلى حرارة متوسطة اقلي كرات اللحم ثم ضعيها على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد واتركيها.
  3.  بعد أن تبرد، وزعي الخضار في صحن التقديم ثم توزع كرات اللحم المقلية.
  4. اخلطي كل مكونات الصلصة مع بعض ثم اسكبيها فوق السلطة وكرات اللحم ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More