Home » كرات اللحم

كرات اللحم

by عائشة

كرات اللحم

تمتعي بوصفة كرات اللحم مع مطبخ اكلات، والمعدّة باللحم المفروم، وقدميها بجانب الأرز أو البطاطس بحسب رغبة عائلتك لطبق غداء مميز وسهل 

كرات اللحم

طريقة التحضير

1. اخلطي اللحمة مع البصل والأرز والبقدونس والملح والفلفل والبيضتان حتى تتجانس المكونات.

2. شكلي الخليط على شكل كرات.

3. اسلقي كرات اللحم في ماء مغلي على النار لمدة 10 دقائق ثم صفيها.

4. اخفقي البيضة مع الفلفل.

5. أضيفي البيض واغمسي كرات اللحم المسلوقة في البيض ثم الطحين و اقليها بالزيت الغزير حتى تتحمر وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس.

 

قد يعجبك أيضاً:

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More