31
سلطات
سلطة كول سلو التفاح
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 حبة كرنب سلطة أبيض
- 1 حبة كرنب سلطة أحمر
- 1 كوب ونصف جزر مقطع
- 2 حبة تفاح كبيرة أحمر وأخضر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 3 كوب 4 لوز شرائح
- 1 كوب 2 زبيب (حسب الرغبة)
- للدريسينج :
- 3 كوب 4 زبادي خالي الدسم
- 1 كوب 4 مايونيز
- 1 كوب 4 عسل أبيض
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
-
1
يقطع التفاح الأخضر شرائح
-
2
تدهن الشرائح بالزبدة ويضاف لها رشة قرفة
-
3
ثم تشوى شرائح التفاح على الشواية
-
4
ويقطع التفاح الأحمر
-
5
ويقطع الكرنب شرائح رفيعة طويلة
-
6
ويقشر الجزر ويبشر
-
7
يخلط الزبادي والمايونيز والملح والفلفل والعسل واللوز والزبيب
-
8
وتخلط جميع المقادير
-
9
وتقدم باردة
Source: fatafeat.com