شرائح الخبز الفرنسي بالمشروم والمايونيز

المقادير

• كوب مشروم مقطع
• 5 شرائح خبز فرنسي
• بصلة مفرومة فرما ناعما
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• 1/2 كوب جبن موزريلا مبشور
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز

خطوات التحضير

1. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن .
2. ثم يضاف إليه البصل المفروم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون .
3. يضاف إليه المشروم مع رشة ملح وفلفل أسود ويقلب لمدة 5 دقائق .
4. يرفع الخليط عن النار ويضاف إليه المايونيز ثم يوزع على شرائح الخبز الفرنسي .
5. يوزع الجبن على الوجه ويدخل إلى فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلاً ويذوب الجبن .