29
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 600 جرام شرائح دجاج
- ملعقة كبيرة خردل ” مستردة ”
- ربع ملعقة قشطة
- ملح
- فلفل أسود
- القليل من الزبد و الزيت
- 2بطاطس
خطوات التحضير
- تسلق البطاطس في ماء مملح بعد تقشيرها و تقطيعها على شكل مكعبات
- تحمر البطاطس في الزبدة
- في إناء يوضع الزيت و معه شرائح صدور الدجاج و الخردل و القشطة والملح و الفلفل الأسود
- بعد أن ينضج الدجاج نضعه في طبق التقديم ويزين بالبطاطس المقلية
Source: Shamlola.com