33
مقبلات
شرائح لحمة بالصلصة المكسيكية
عمرو حلمي
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.5 كيلو لحم بفتيك
- 0.25 كوب فلفل هالبينو
- بصلة مفرومة
- فص ثوم مفروم
- 2 كوب مكعبات طماطم كونكاسيه
- اوراق بقدونس
- رشة ملح
- رشة سكر
- ثمرة فلفل احمر رومى
- 0.5 ملعقة بيورية الطماطم
طريقة التحضير
-
1
تقطع اللحمة صوابع وتشوح فى الزيت مع الهالبينوونرفعها
-
2
نشوح فى الزيت البصلة وثوم وفلفل الاحمر ومكعبات الطماطم وملح وسكر وبيورية الطماطم ثم نحط اللحمة مع المكونات ونقلبهم كويس ونسيبهم لحد تمام النضج وتقدم
Source: fatafeat.com