211
شوربة
شوربة السبانخ الكريمية
فتافيت
-
مدة التحضير25 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل5 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 50 جم من الزبدة
- 150 جم من البصل، مقطع
- 5 جم من الملح
- 5 جم من الفلفل الأسود
- 5 جم من جوزة الطيب
- 750 ملل من مرق الدجاج
- 500 ملل من الكريمة
- 500 جم من السبانخ الطازجة
شوربة السبانخ الكريمية
طريقة التحضير
شوربة السبانخ الكريمية
-
1
في قدر يُشوح البصل في الزبدة إلى أن يطرى.
-
2
يضاف الملح والفلفل الأسود وجوز الطيب ويُقلبوا.
-
3
يضاف مرق الدجاج ويُخلط.
-
4
تضاف الكريمة.
-
5
يُقلب الخليط لمدة دقيقة.
-
6
تضاف السبانخ وتُقلب.
-
7
تهرس الشوربة في الخلاط.
-
8
تُترك الشوربة على نار هادئة لمدة دقيقتين.
-
9
تُقدم.
Source: fatafeat.com