433
				
					                
									                        
									            
        شوربة الخضار بالكريمة
شوربة الخضار بالكريمة .. أعدي على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية والمميزة، بخطوات سهلة جداً وبقيمة غذائية عالية

طريقة التحضير
- سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
 - أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تطرى البصلة.
 - أضيفي الجزر والبطاطس والملح و الأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق.
 - أضيفي المرق والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي.
 - خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تطرى الخضار.
 - أضيفي الذرة والكريمة واتركي القدر مكشوفاً على نار خفيفة يغلي لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف المرق مع الكريمة.
 - اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
 
Source: kitchen.sayidaty.net