32
صلصات
صلصة الباربكيو
سلمى سليمان
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 0.5 لتر صلصة الطماطم
- 0.5 كوب خل التفاح
- 0.33333333333333 كوب عسل
- 0.25 كوب معجون الطماطم
- 0.25 كوب دبس
- 3 ملاعق كبيرة صلصة ورستيرشير
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
- 1 ملعقة كبير بودرة البصل
- 1 ملعقة كبير بوردة الثوم
- 0.5 ملعقة كبيرة خردل مطحون
- 0.5 ملعقة صغيرة بشر الليمون بالفلفل الأسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- رشة شطة بودرة
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
توضع كل المقادير في قدر متوسط وتخفق جيداً.
-
2
تغلى على نار متوسطة مدة 5 دقائق، ثم تخفض الحرارة وتطهى على نار هادئة مدة 20- 30 دقيقة دون وضع الغطاء حتى تتكثف.
-
3
يمكن حفظها في مرطبان في البراد مدة أسبوعين.
Source: fatafeat.com