46
صينية مكرونة بالخضار بالفرن … حضري مع مطبخ اكلات صواني المكرونة الرائعة والشهية، جربي وصفة سهلة وسريعة لوجبة غداء اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة
المقادير
– معكرونة :
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– طماطم :
2 حبة
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
– زيتون أسود :
نصف كوب
(مقطع)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
– البروكولي :
نصف كوب
(مسلوق ومقطع زهرات صغيرة)
عبوة
(مسلوقة ومصفاة)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– طماطم :
2 حبة
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
– زيتون أسود :
نصف كوب
(مقطع)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– جبن موزاريلا :
كوب
(مبشور)
– البروكولي :
نصف كوب
(مسلوق ومقطع زهرات صغيرة)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
- أضيفي الفلفل الأخضر والملح ومعجون الطماطم والفلفل الأسود والزيتون وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي ربع كوب ماء وخففي النار وأضيفي الطماطم والبروكلي وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق.
- ضعي المكرونة في طبق الفرن ووزعي الخليط فوقها مع الصلصة ثم وزعي الجبن.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر وقدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net