‘);
}

الكنافة بالجبنة العكاوي

تعتبر الكنافة من الحلويات التي استطاعت أن تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، وتحديداً في كلّ من مصر وبلاد الشام، وهي بنوعين: كنافة ناعمة، وكنافة خشنة، ويتم تحضيرها باستخدام عجينة خاصة بها، بالإضافة إلى حشوها بأنواع مختلفة من النكهات ومنها: القشطة، والجبن العكاوي وغيرها، فالجبنة العكاوي تمنحها مذاقاّ لذيذاً وطعماً شهياً، وتجعلها من أفضل أنواع الحلويات التي تقدم في المناسبات، والحفلات، والأعياد، وبدلاً من شرائها جاهزة من محلات الحلويات يمكن تحضيرها في المنزل بوقت قصير وطريقة سهلة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقتين مختلفتين لعمل الكنافة بجبنة العكاوي.

عمل الكنافة بالجبنة العكاوي

المكوّنات

  • كيلوغرام من عجينة الكنافة الخشنة.
  • كيلوغرامان من جبنة العكاوي.
  • نصف كوب من السمن النباتي.