Home » طريقة عمل أومليت ميكس جبنة

طريقة عمل أومليت ميكس جبنة

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/01/4e0f07c6824fee0e31dbdaa8e477de4f14ed7558-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 2 بيضة
  • 2 معلقة كبيرة حليب
  • 2 معلقة كبيرة جبنة رومي مبشورة
  • 2 معلقة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
  • 2 معلقة كبيرة جبنة فلامنك مبشورة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • سمن

خطوات التحضير

  1. يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخفق جيداً.
  2. يضاف إليه الجبنة الرومي والفلامنك، وتخفق مرة أخرى.
  3. يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق جيداً حتى يتجانس.
  4. يوضع السمن في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على النار حتى يسخن.
  5. يصب خليط البيض في المقلاة، ويترك حتى يبدأ في النضج.
  6. يترك حتى يحمر، ثم يقلب على الجانب الآخر.
  7. توزع الجبنة الشيدر على الوجه، ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
  8. يوضع في الطبق، ويقدم مع خبز التورتيلا.

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More