طريقة عمل الأومليت الحار بالجبن

المقادير

• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• جبن شيدر
• ملح
• فلفل اسود مطحون
• 1 قرن فلفل حار مقطع

خطوات التحضير

1. في بولة صغيرة الحجم قومي بخفق البيض جيدا.
2. ضعي زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الجبن الشيدر.
3. ضعي البيض على الجبن و قلبي ثم ضعي الملح و الفلفل الأسود و الفلفل الحار و قلبي.
4. ضعي الاومليت في طبق التقديم و قدميه.