طريقة عمل سمبوسك السبانخ بدبس الرمان

المقادير

• عجينة سمبوسك
• سبانخ مفرومة
• دبس رمان
• ملح
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. قومي بتقطيع عجينة السمبوسك الى شرائح متساوية الحجم.
2. في بولة متوسطة الحجم اخلطي  السبانخ و دبس الرمان و الملح و الفلفل جيدا.
3. قسمي السبانخ على شرائح العجين بكمية مناسبة.
4. قومي بلف العجين على شكل مثلث فوق الحشو.
5. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
6. ضعي السمبوسك في الزيت الساخن لتتحمر ثم تصفى من الزيت.
7. قدمي السمبوسك مع الثومية او المايونيز.