35
البروكلي بالثوم والليمون
البروكلي بالثوم والليمون ، طريقة فريدة لتحضير البروكلي، تشوى الزهرة بعد تتبيلها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس، مع القليل من عصير الليمون قبل التقديم .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
- 2 رأس بروكلي منفصل الزهرات
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- رأس ثوم، مهروس
- ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
- سخني الفرن حتى 200 درجة مئوية
- في وعاء كبير، تبلي زهور البروكلي بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. افردي البروكلي في صينية واخبزيه حتى تصبح الزهرات طرية، 15-20 دقيقة. ضعيه في طبق التقديم، واعصري عليه الليمون قبل التقديم.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com