1- في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر وخلاصة الفانيليا حتى تتجانس المكونات. 2- زيدي على المزيج اللبن الزبادي والزيت ثم اخلطي المكونات. 3- أضيفي السميد والبايكنغ باودر مع التحريك المستمر. 4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها خليط البسبوسة. 5- ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ويتحمر وجهها. 6- وزعي القطر على البسبوسة ثم زيني وجهها بالفستق الحلبي المجروش.
